Vinaigre de figues

Ce vinaigre balsamique gourmand est fait de figues séchées au soleil de Grèce, selon la méthode traditionnelle. Il allie le caractère riche et velouté du vinaigre balsamique à la douceur naturellement sucrée de la figue.

D’une belle couleur brun ambré, texture sirupeuse idéale pour arroser vos plats préférés.

Il sublime les salades de verdures et apporte une douceur fruitée dans une marinade pour la viande ou le poisson. On l’utilise en filet sur les légumes grillés, les tartes salées, les pizzas et même sur des fruits frais comme la fraise ou l’orange, ou sur la crème glacée à la vanille.

Arômes riches de fruits mûrs avec des accents de figue confite.

Format 250 ml

Ingrédients

Extrait concentré de figues séchées, vinaigre de raisin vieilli 5 ans, moût de raisin concentré
Peut contenir: sulfites